佐渡の老舗旅館【ご縁の宿 伊藤屋】


名称 蔓人参[ツルニンジン]
別名:ジイソブ[爺そぶ]
科名 キキョウ科
撮影場所 西三川山中
撮影日 2005年10月26日
コメント 名前の由来は、根が朝鮮人参に似ていることからつけられた。
花は枝の先に下向きにつき、紫色の筋や斑紋がある。
他の目当ての花を探しに草薮に入ったのだが、思いがけず可愛い花に出会えた。
食用には根を用いるが、繁殖力が弱いので乱獲は厳禁。
韓国では屋台で売っているほど人気のある山菜らしい。
薬効もあり、生薬名は羊乳というそうだ。
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