当館自慢の料理と地酒を堪能ください

佐渡は海の幸、山の幸の両方が味わえる食材の宝庫です。

豊かな自然の中で育った旨みがたっぷり味わっていただけます。
当館板前が旬の食材を調理し、会席料理としておもてなしいたします。

また、佐渡の地酒もご用意してございます。お食事と一緒に味わうと格別です。
是非、ご堪能下さいませ。

隣接しております「レストラン&バー こさど」でもお食事いただけます。
お気軽にご利用くださいませ。

宿泊プラン

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真鯛又はブリの豆乳しゃぶしゃぶと佐渡牛ステーキプラン

真鯛又はブリの豆乳しゃぶしゃぶと
佐渡牛ステーキプラン

料金 ¥15,000(税別)
お食事 1泊2食付き

市場にはほとんど出回らない超レアな和牛【佐渡牛のステーキ】をお食事におつけします♪口の中に広がる肉汁の旨みを堪能♪
【特徴】
旨味が凝縮した脂身の融点が低く、手の温度で溶けるので肉汁に沁み出る旨味がジュワァァとお口に広がります。

【期間】通年 【受付締切日】3日前

和牛の豆乳しゃぶしゃぶと海鮮会席プラン

和牛の豆乳しゃぶしゃぶと海鮮会席プラン

料金 ¥12,000(税別)
お食事 1泊2食付き

地元の豆腐屋さんからしぼりたての豆乳を分けていただいております。やわらかい和牛を、温めた豆乳にくぐらせると濃厚でミルキーな味わいになります。温めた豆乳に出来る湯葉も楽しめます。

【期間】通年 【受付締切日】3日前

板長おすすめ!旬の佐渡会席プラン

板長おすすめ!旬の佐渡会席プラン

料金 ¥10,000(税別)
お食事 1泊2食付き

佐渡は食材の宝庫です。当館板長がおすすめする旬の佐渡食材を調理いたします。

【期間】通年 【受付締切日】3日前

安く泊まりたい!ビジネス2食付プラン

料金 ¥7,300(税別)
お食事 1泊2食付き

お仕事で佐渡に来られる方向けの格安プランをご用意いたしました。
※お子様連れの方はこのプランは申込み不可です。

【期間】通年 【受付締切日】3日前

安く泊まりたい!ビジネス朝食付プラン

朝食付プラン

料金 ¥6,300(税別)
お食事 1泊朝食付き

【期間】通年 【受付締切日】3日前

素泊りプラン

料金 ¥5,300(税別)
お食事 1泊素泊り

【期間】通年 【受付締切日】3日前