廃校になった西三川小学校の校舎を仕込蔵として再生するプロジェクト「学校蔵プロジェクト」。
これを手掛けるのが、当館の近所でもある尾畑酒造さん。

学びの場であり、交流の場であった学校。
そのコンセプトをそのまま残しつつ、仕込蔵として活用するのがこの学校蔵です。

2014年8月22日にはこの学校蔵で藻谷浩介さんを囲んで「佐渡の未来・日本の未来」「日本酒と地域」と題して特別授業を開催。

校長先生はこの方。
尾畑酒造代表取締役社長の平島健さん。
学校蔵プロジェクトを始めるまでの想いがブログ記事にて綴られています。
学校蔵への思い – 蔵元日記より –

そして、2014年11月3日に3種類のお酒が学校蔵から卒業？（発売）されました。
学校蔵のお酒の購入はこちら→学校蔵プロジェクト お酒

利き酒してみた感想ですが・・・
「学校蔵 仕込み１号」は、飲み飽きしないスッキリ辛口。そうじもサボらず女子と一緒に真面目にやる、気さくな生徒さんといった印象。
「学校蔵 仕込み１号生」は、ピリッとした風味ある辛口。はしゃぎ過ぎると、先生に怒られるけど、いつもはしっかりものの生徒さんといった印象。
「学校蔵 仕込み２号おりからみ」は、ほんのり濁りのあるお米の甘味や旨味を感じさせる味わい。面倒見の良いリーダー的な女子生徒さんといった印象。

と、こんな風に学校の生徒さんだったら、こんな感じとお酒を酌み交わしながら生徒像を語ってみるのも、学校蔵ならではのお酒かなと思います(笑)
本数に限りがあるので、お早めにお申込みくださいね。

■学校蔵プロジェクト関連サイト
・学校蔵プロジェクト
・尾畑酒造公式サイト
・蔵元日記Ameblo
・尾畑酒造Facebookページ
・学校蔵Facebookページ

当館から学校蔵までの地図（所要時間：車で約15分 10.5km）

先日、旅館浦島さんの前にある、元シルバービレッジを改装してリニューアルオープンしたLa Plageというフレンチレストランにお邪魔しました。実は当館直営レストランの初代は、このシルバービレッジのオープンスタッフだったので、この地には思い入れもあり、感慨深いものがあります。

松林を望むレストラン店内は、クロスのかかった正にレストラン。佐渡ではこのような雰囲気のレストランは数少なく、これだけ充実したスタッフを抱えるレストランは佐渡でもここだけです。客席までご案内していただいた方の胸の上には、金の葡萄のバッチが煌めきます。

今回はランチということで4,000円のフルコースを注文。予約なしでもこのコースが食べられるのか！？と驚きました。
前菜が2品＋魚料理＋口直し＋肉料理＋デザート＋パン＋コーヒー＋プティフール

島黒豚のリエットと黒胡椒のサブレ、イベリコ豚のサラミと自家製ピクルス

真鯛のブランダード 竹炭のクルトン添え

自家製あおさ（海藻）バターとパン

銀杏と玄米のリゾット

海の幸と温玉のジュレ添え 人参ムースと共に（ワラサ、スズキ、ウニ、イクラ）

赤カレイのムニエル ブイヤベースソース 季節のキノコ添え

お口直しのミントとレモンのグラニテ

牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース　佐渡産野菜添え

佐渡産コシヒカリのリ・オ・レ　バニラアイスとハチミツソースで

特製焼きメレンゲとコーヒー

これだけのお料理で、なんとお一人様４０００円って・・・驚きです。しかも一品サービスまでしていただいて・・・。しかも、お肉料理はシェフ自らサービスしていただくというサプライズまで。また、サービススタッフの方のご配慮で、お昼の日差しが強かったので、デザートを食べる際にラウンジに移動させていただきました。

別の日に伺った際には、ハーブティや食後酒が並んだワゴンサービスまで。どこまで凄いのか・・・。

※上記のメニューや金額については来店当時のものですので、異なる場合があります。

自信をもっておすすめする佐渡のフレンチレストラン。
ランチやディナーをぜひこのお店でご堪能ください。

Restaurant La Plage（レストラン ラ・プラージュ）
佐渡市窪田978-1
TEL 0259-57-3751
ランチ　 11：30～14：00
ディナー 17：30～20：00
コーヒーラウンジ　8：00～21：00

当館からLa Plageへの地図

相川天領通りから少し山手側の小径に入ったところに、隠れた名店焼き鳥金福があります。
お店の換気扇からは、醤油とお肉の脂の焦げた香ばしい匂いがただよってきて、嗅覚から食欲をそそります。
店内に入ると炭火に燻された焼き鳥から、炎の彩りが添えられ、視覚的にも食欲をそそられます。

店内の写真を撮影したかったのですが、雰囲気的にまだ馴染みがなく、遠慮させていただきましたが、素晴らしい写真が佐渡の四季＋αさんで掲載されているので、そちらにキラーパスを送っておきます(笑)

私は、内蔵系の焼き鳥や焼き肉が苦手なのですが、金福さんはそんな私でも大丈夫なメニューレパートリー。
梅しそ焼や、とまと焼、つくねなどなど、美味しい串物が豊富。へんじんもっこさんの焼きソーセージもありました。

駐車スペースが無く、相川合同庁舎の駐車場に停めて歩くか、相川の羽田商店街の駐車場に停めて歩くか・・・いずれにせよ、ちょっと離れた場所に車を停めて金福までの道のりを相川の町並みを見ながら、探してみてください。

裏情報ですが、あの福山雅治さんも訪れた名店なんですよ。