いつものミルクの王冠の施された青と白の牛乳パックのデザインから一新して、かわいいトキのデザインの牛乳パックになった佐渡乳業さん。
当館でもレストラン＆バーこさどでも、牛乳を使う場合は、この佐渡乳業さんの牛乳を使用しています。

冷蔵庫を開けるたびにこの牛乳パックと目が合うわけですが、かわいくてしょうがない(笑)
正式には5月1日からリリースされて、店頭に並ぶそうですが、28日頃から島内コンビニで陳列されていたようです。

佐渡乳業さんのこの取組で、佐渡のイメージが広まるといいですよね。
トキが棲む島→安心、安全な土壌（どじょうが餌）

佐渡乳業さんの動画も秀逸ですので、ぜひご覧ください。

佐和田にあるプチドールさんに行ってきました。
実はこのお店。当館ともだいぶ昔から関わりのあるお店。

当館の社長が佐渡シルバービレッジに在籍していたとき、よくパンを扱っていたとか。また、当館裏手のレストラン＆バーこさどでオープン当初、コースのパンはプチドールさんから焼きたてを持ってきて頂いたとか。

プチドールさんは佐渡の地産地消の商品が多く、中でも佐渡産の牛乳とカマンベールチーズ、クリームチーズで作ったチーズケーキの中に佐渡特産の干し柿が入った「ShimaCheese」は平成１９年度優良ふるさと食品中央コンクールで農林水産大臣賞を受賞しています。

こちらはロールケーキで、左からお茶菓子などの干菓子で使われる高級砂糖の和三盆を使った「和三盆ロール」、佐渡地鶏ひげの卵を使ってロール生地を焼き上げた「地鶏たまごロール」、朱鷺認証米の米粉をロール生地に使用した「さどっ粉ロール」となっています。

プチドールさんは先にも書いたとおり、パン屋さんでもあるので、こちらもまた地産地消です。
海洋深層水の塩を使ったもっちもちの食パン。
普通の食パンよりも日持ちするとか。

他にもいろいろとご説明いただいたのですが、なんと言っても一番の商品は奥様！
物産の現場で慣らした手際の良さと、トーク。
商品への愛情、お人柄も良いほんわかした雰囲気の方です。

商品はサイトの方でお取り寄せも出来るようですので、今すぐ欲しい！！という方はぜひお取り寄せしてみてください。

プチドールさんのサイトはこちら
■プチドール公式ホームページ
■プチドールのFacebookページ
■プチドールのブログ

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